Контрольные работы по бизнес планированию

Методические указания по выполнению контрольных работ для студентов заочной формы обучения

По направлению: 080200.62 Менеджмент

1.  Резюме — для кого предназначен проект, его преимущества;

2.  Цель и предлагаемые услуги;

3.  Маркетинг:

4.  Производственная программа;

5.  Товарооборот (объем продаж);

6.  Потребность в сырье, товарах, предметах МТО, запасы (в днях и сумме);

7.  Затраты и доходы предприятия;

8.  Бюджет предприятия.

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ

КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ

При выполнении контрольной работы ответы па вопросы следует излагать своими словами, переписывание текста из учебных пособий не допускается, отдельные положения могут подкрепляться цитатами Указов президента РФ, Постановление правительства, законодательных актов.

Приводимые цитаты следует заключать в кавычки, в скобках указывать источники и номера страниц.

В ответах на вопросы, связанные с использованием практических данных своего предприятия, основные показатели финансов — хозяйственной деятельности должны быть отражены в приложении.

Контрольная работа выполняется (в электронном варианте) на ПК или чернилами грамотно, разборчиво, без сокращений слов.

В конце работы указывается литература, ставится дата, подпись.

Контрольную работу следует выполнять строго по своему варианту, иначе работа к зачету не принимается.

Выбор варианта контрольной работы

Вариант контрольной работы определяется согласно букве фамилии студента по следующему таблице:

Теоретические вопросы

Практическая часть

1 вариант Кафе – «Мороженое»

Кафе – Мороженное производственная программа – 30 наименований: уд. вес собственной продукции в общем объеме товарооборота – 70%, средний % торговой наценки – 60%, уровень издержек производства и обращения – 33,4%, численность работников – (по расчету), средняя заработная плата из ФОТ – 5 тыс. руб., уровень ФОТ – 7,5%.

Составить проект плана товарооборота, доходов, расходов, прибыли.

2 вариант Кафе – «Блинная»

Спрогнозируйте объем продаж, товарные запасы, поступления сырья. Кафе – «Блинная» — 30 наименований изделий: торговая наценка – 50%, нормы запаса:

Мука – 10 дней;

Сахар – 15 дней;

Молочные продукты – 3 дня;

Мясо – 5 дней;

Масло – 8 дней.

Остатки на начало квартала – 80 тыс. руб.

3 вариант

Спрогнозируйте валовой доход, если:

1.  Плановый объем продаж – 2700 тыс. руб.,

в том числе:

–  собственная продукция – 76%;

–  покупные товары – 24%

2.  Торговые наценки на собственную продукцию – 100%, на покупные товары – 60%.

4 вариант

Составьте бюджет предприятия:

1.  Стоимость ОФ – 1200 тыс. руб.;

2.  Норма амортизации – 20%;

3.  Уровень валового дохода – 37%;

4.  Уровень издержек обращения – 32%;

5.  Налог на прибыль – 20%;

6.  Товарооборот (вашего предприятия) в тыс. руб.;

7.  Налог на имущество – 2,2%;

8.  ФОТ – 5,5%;

9.  ЕСН (налог) – 26%;

10.Прирост оборотных средств – 90 тыс. руб.

5 вариант

Провести факторный анализ издержек производства и обращения.

Сделать выводы.

6 вариант

Рассчитать показатели эффективности основного капитала:

1.  Товарооборот – 5400 тыс. руб.;

2.  Запас на начало ОС – 2100;

3.  Норма амортизации -15%;

4.  Валовой доход – 42%;

5.  Издержки обращения – 31%;

6.  Время работы – 8 часов в смену;

7.  Время работы оборудования – 6,5 часов;

8.  Выпуск продукции в смену – 5 тонн;

9.  Производственная мощность – 6 тонн.

Сделать выводы.

7 вариант

Запланируйте прибыль, рентабельность продаж и точку безубыточности:

1.  Товарооборот 1 квартала – 1800 тыс. руб.;

2.  Уровень издержек обращения – 28%.

Во 2 квартале:

1.  Увеличить товарооборот на 12%;

2.  Уровень валового дохода – 45%;

3.  Уровень издержек обращения снизить на 6% (темп снижения);

4.  Удельный вес переменных издержек – 40%

8 вариант

Рассчитайте потребность в оборотных средствах:

1.  Товарооборот на квартал – 2700 тыс. руб.;

2.  Торговые наценки – 50%;

3.  Норма товарного запаса – 11 дней;

4.  Норма денежных средств – 1,2 дня;

5.  Норматив прочих активов – 30 тыс. руб.

9 вариант

Составьте бизнес-план школьной столовой по реализации:

1.  Стоимости обеда – 30 руб.;

2.  Питающихся – 150 чел.;

3.  Обед состоит из 2,5 блюд;

4.  Удельный вес собственной продукции – 80%.

10 вариант

Разработайте штатное расписание, определите сумму и уровень ФОТ:

1.  Количество рабочих мест по проекту – 5;

2.  Время работы предприятия (без выходных и перерывов на обед) – 12 часов;

3.  Дни отпуска – 28;

4.  Праздничные дни – 5;

5.  Невыходы по уважительным причинам – 6 дней;

6.  Средняя заработная плата – 5 тыс. руб.;

7.  Товарооборот (квартальный) – 5400 тыс. руб.

8.  Удельный вес рабочих – 60%.